Dijon Restauration universitaire : face à l’urgence, un bureau d’études missionné pour trouver des solutions
Dijon Métropole va missionner un bureau d’études qui devra faire un état des lieux complet de l’offre de restauration universitaire et de la demande sur le territoire. Et proposer des solutions, face à une situation qui n’est plus tenable.
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28 déc. 2022 à 12:00
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De longues files d’attente devant les restaurants universitaires et les cafétérias. Et, à l’intérieur, la galère pour trouver une place pour s’installer et manger. Ces scènes sont, malheureusement, devenues habituelles sur le campus de Dijon. Censée apporter un minimum de réconfort, la pause méridienne fait au contraire des nœuds d’estomac à de nombreux étudiants. Une situation qui ne va pas s’arranger, quatre mille étudiants supplémentaires étant attendus d’ici 2026 (ils sont...
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