Dijon Déjà présent sous les Halles, le boulanger Jérôme Bruet (Les Champs du destin) s’installe rue Buffon
Le boulanger est déjà présent les mardis, vendredis et samedis sous les Halles à Dijon. Dès le mois de novembre, il investira l’ancienne boulangerie Buffon et promet un concept un peu différent de ce qu’il a l’habitude de faire jusqu’à maintenant.
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10 oct. 2022 à 17:00
| mis à jour le 10 oct. 2022 à 17:33
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Bien connus des Dijonnais pour être présents sous les Halles, Jérôme Bruet et Céline Sobole, gérants de la boulangerie Les Champs du destin , vont s’installer rue Buffon. Toutefois, ce ne seront pas exactement les mêmes produits qu’on pourra retrouver. D’ailleurs, la boutique gardera le nom de boulangerie Buffon. L’idée étant de « faire une qualité équivalente dans des produits différents ».
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